La industria de la distribución de alimentos enfrenta desafíos sin precedentes: Carlos Díaz, CEO Latam Dispatch Track
El tamaño del mercado mundial de Inteligencia Artificial en alimentos y bebidas se valoró en $8 mil millones de dólares en 2023 y se espera que alcance alrededor de $214,62 mil millones de dólares en 2033, listo para crecer a una tasa compuesta anual del 39% de 2024 a 2033, según el reporte de Precedence Research.
El reciente reporte de la Institutional Food Distributors of America (IFDA), señala que la industria de distribución de alimentos en EU en 2023 registró ventas de $382 mil millones de dólares en 17,100 lugares de distribución que emplean a 431,000 personas.
Al respecto, Carlos Díaz, General Manager de DispatchTrack Latinoamérica, anota que en el mundo, donde la eficiencia y la rapidez son cruciales para satisfacer las demandas de los consumidores, la industria de la distribución de alimentos enfrenta desafíos sin precedentes.
“La creciente globalización de los mercados alimentarios, junto con las expectativas de entrega inmediata, exige soluciones innovadoras que superen los obstáculos de la logística y la cadena de suministro” subrayó.
Factores como la gestión de inventarios, el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria, la reducción de la huella de carbono y la garantía de la frescura de los productos, se combinan para formar un laberinto de complejidades operativas. Aquí es donde la tecnología es clave en la mejora de la eficiencia para este sector tan importante para el desarrollo económico.
Frente a estos retos, las soluciones de software como DispatchTrack emergen como herramientas vitales, permitiendo a las empresas de distribución de alimentos no sólo enfrentar estos desafíos sino también transformarlos en oportunidades para mejorar la satisfacción del cliente, acelerar el valor agregado y conducir la rentabilidad en sus operaciones de última milla.
DispatchTrack, líder mundial en tecnología de última milla, lanza una solución enfocada en la distribución de alimentos que permite a los distribuidores de éstos aumentar la satisfacción del cliente, acelerar el tiempo para obtener valor, y conducir la rentabilidad en su negocio de entrega de última milla.
Los muchos pasos involucrados en la distribución de alimentos
La logística detrás de la distribución de alimentos es una compleja sinfonía que requiere la coordinación precisa de múltiples actores y procesos. Cada paso del camino, desde el almacenamiento inicial hasta la entrega final, depende de la colaboración sin fisuras entre diversos miembros del equipo, cada uno desempeñando un papel crucial en garantizar que los productos alimenticios lleguen de manera segura y eficiente a su destino.
Este entramado logístico abarca desde cargadores de almacén, responsables de preparar la mercancía para su envío, hasta conductores de camión, que llevan los alimentos a través de ciudades y países.
Entre ellos, desempeñan roles vitales los despachadores, quienes orquestan las operaciones de transporte; representantes de ventas, que mantienen la relación con el cliente; y una planificación meticulosa que considera múltiples ventanas de tiempo por día, ruteo automático multidía, y la capacidad de adaptarse a necesidades variables como recargas y entregas nocturnas.
Este sistema interconectado no solo subraya la importancia de cada miembro del equipo en la cadena de distribución de alimentos, sino también la necesidad de soluciones innovadoras para enfrentar los retos logísticos de hoy.
México
SE e IMPI encabezan operativo en el centro de la CDMX
Como resultado del operativo se habían asegurado más de 90 mil piezas de mercancía ilegal
En el marco de la estrategia de combate a la mercancía introducida y distribuida de manera ilegal al país, la Secretaría de Economía (SE) y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) realizaron hoy un operativo en una plaza comercial ubicada en Izazaga 89, en el centro de la Ciudad de México, durante el cual se confiscó mercancía ilícita que afecta la observancia de la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial.
Es el primero de varios operativos que la Secretaría de Economía llevará a cabo en todo el territorio nacional en coordinación con la Secretaría de Marina, Guardia Nacional, Profeco, IMPI y SAT, así como autoridades de los gobiernos estatales y municipales.
El operativo se enmarca en las directrices nacionales del combate a la mercancía introducida y distribuida de manera ilegal al país y el contrabando; que tiene como objetivo proteger las industrias textiles y del juguete entre otras, así como erradicar estas prácticas ilícitas que afectan a la población y a la economía nacional.
Cincuenta inspectores del IMPI, 42 elementos de SEMAR, 100 elementos de SSC, 60 elementos de la Subsecretaría de Inteligencia e Investigación Policial y 12 funcionarios de Comercio Exterior estuvieron a cargo del operativo, quienes aseguraron alrededor de 90,000 productos hasta las 15:00 horas, apócrifos de origen asiático de las marcas Marvel, Sanrío, Disney, Nintendo; entre otras.
La Secretaría de Economía propondrá al Ministerio Público la extinción de dominio por la recurrencia de esta práctica ilegal en el predio de Izazaga 89, con base en el artículo 8, fracción III de la Ley Federal de Extinción de Dominio.
Con este tipo de acciones, se refrenda el compromiso de fomentar una cultura de respeto a los derechos de propiedad intelectual y de la protección de los titulares de marcas registradas. La Secretaría de Economía agradece a la Secretarias de Marina y Seguridad Pública de la Ciudad de México su invaluable apoyo.
El director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, Dr. Santiago Nieto Castillo, señaló que la presidenta Claudia Sheinbaum y el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, mantienen el compromiso de garantizar el Estado de derecho que brinde certeza jurídica a la propiedad industrial en México y con ello generar bienestar, procurar la defensa de los creadores y emprendedores y la reactivación económica del país.
El IMPI cuenta con atribuciones definidas entre las que destaca la aplicación de multas a los infractores; así como acciones de concientización sobre las consecuencias adversas que tiene la mercancía introducida y distribuida de manera ilegal al país y su consumo en la integridad de las personas.
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HUB Negocios
6 empresas que brillaron en el Foro Blockchain por su networking de FinTech
Ecosistema Blockchain, Innovación e inclusión financiera, estabilidad de mercado y transformación empresarial con IA fueron los principales temas a desarrollar durante el 3er Foro Blockchain Querétaro, que se realizó en El Bloque.
Por: Ana Morales/Luis Villa. Ecosistema Blockchain, Innovación e inclusión financiera, estabilidad de mercado y transformación empresarial con IA fueron los principales temas a desarrollar durante el 3er Foro Blockchain Querétaro, que se realizó en El Bloque.
El evento se convirtió en el escenario empresarial perfecto para crear comunidad, establecer relaciones y favorecer el networking de FinTech.
Aquí te presentamos las 6 empresas que conquistaron Querétaro
Irlanda apartments:
Irlanda Apartments, perteneciente a GHQ, es una empresa inmobiliaria desarrollando hogares inteligentes. Además de facilitar las inversiones inmobiliarias, ofrecen tecnología de primer nivel en sus desarrollos. Su proyecto se ubica en el Municipio de Corregidora.
BTM
BTM es una empresa con amplia experiencia en el mundo de las criptomonedas, por lo que su servicio se centra en la compra de Bitcoins con efectivo así como en cambiar los Bitcoins por dinero en efectivo.
Gracias a la tecnología empleada, BTM ofrece un sistema fácil de usar para generar transacciones rápidas y seguras en más de 30 ubicaciones a nivel nacional.
DBX Dito Banx
Es una empresa que ofrece servicios financieros digitales en países como El Salvador, Guatemala, Costa Rica, Estados Unidos y México, permitiendo a sus usuarios enviar y recibir dinero del extranjero utilizando monedas digitales USDC / USDT y Bitcoin, convirtiéndolos y recibiéndolos en pesos mexicanos directamente en sus cuentas bancarias.
Club Premium
Es una tarjeta de crédito en línea que ayuda a sus usuarios a mejorar su calificación en buró de crédito; además, es la primera tarjeta de crédito sin banda magnética y sin información visible, lo que la hace una de las tarjetas de crédito.
Melius Services
Es una compañía dedicada a impulsar el crecimiento de las empresas a través de la innovación y la tecnología, algunas de ellas VMEdu, Java, SCRUMstudy, AWS, Microsoft, Prosci, entre otras.
Bitspot
Es una empresa minera de criptomonedas (Bitcoin y Altcoin), que utiliza una red descentralizada transparente y global para minarlas de forma 100% segura. Está asociada con más de 30 industrias importantes a nivel mundial y certificado en la mayoría de las cooperativas mineras de clase mundial.
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HUB Negocios
En Querétaro 50% de compras en el Buen Fin fueron digitales
En el Buen Fin, los electrodomésticos, muebles, tecnología y ropa encabezaron la lista de adquisiciones digitales.
De acuerdo con la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), el 50% de compras del Buen Fin se realizaron de manera digital.
A decir de la presidenta de la CANACO, Lorena Muñoz, los productos con mayor demanda fueron electrodomésticos como refrigeradores, hornos de microondas, además de muebles, televisores y tecnología, entre los que destacó la adquisición de celulares y computadoras.
Este año, la ropa ocupó entre el tercer y cuarto giro con más demanda.
Puntualizó que el Buen Fin dejó en Querétaro una derrama de dos mil millones de pesos entre el 15 y el 18 de noviembre. Lo que representó un ligero incremento del 0.5% en relación a la anterior edición.
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