83% de los mexicanos muestran preocupación por alza en costos
Los consumidores mexicanos tienen una alta preocupación por la alza en los costos del mercado, esto según los datos revelados en la última edición del EY Future Consumer Index .
En este sentido, un 59% de los encuestados está sumamente preocupado por el alza en el costo de la vida, mientras que un 57% lo está por la economía del país; en línea con los resultados de la edición anterior, estas preocupaciones se han mantenido virtualmente igual. Además, un 83% tiene algún grado de preocupación por el incremento en los costos de los alimentos y productos básicos del hogar, al igual que por el aumento en los costos de la electricidad, el gas y el agua durante el próximo año.
“Estas preocupaciones surgen debido al contexto que enfrentamos a nivel global. Como resultado, podemos ver que los consumidores han ajustado sus hábitos de compra, dependiendo de su situación personal y familiar, algunos incluso eligiendo productos genéricos como una alternativa. Es crucial destacar que la mayoría de los encuestados espera que su situación mejorará dentro de los próximos tres años, lo que sugiere que estas tendencias de consumo podrían ser temporales”, afirma Francisco Olivares, Socio Líder Adjunto de Consumo, EY Latinoamérica.
Para adaptarse a las nuevas circunstancias, los consumidores están adoptando nuevas estrategias de ahorro y consumo. Casi la mitad de los mexicanos encuestados (48%) afirma estar gastando menos en productos no esenciales, comprando solo lo necesario.
Un 23% dice que está comprando menos ropa, zapatos y accesorios, mientras que un 35% está probando nuevas marcas para reducir costos. Adicionalmente, más de la mitad (62%) respondió que tiene la intención de comprar artículos para el hogar de marcas blancas. No obstante, un 70% opina que algunas marcas blancas han reducido los tamaños de sus productos, sin disminuir el precio.
Tendencias y perspectivas a futuro
A pesar de las preocupaciones antes mencionadas sobre el entorno y las finanzas personales, hay un sentido de optimismo con un 57% de los encuestados creyendo que las condiciones mejorarán en un periodo de tres años; y un 73% que confía en que su situación financiera mejorará en el próximo año. Asimismo, hay una tendencia hacia la sostenibilidad y el consumo consciente; con una amplia mayoría (92%) afirmando que la sustentabilidad es importante para ellos.
En línea con lo anterior, un 64% afirma que lleva bolsas reutilizables a las tiendas, un 62% recicla o reutiliza envoltorios o embalajes después de usar el producto, y un 49% dice que recicla y reutiliza productos. Notablemente, en México el 55% afirma ahorrar y cuidar del agua; por encima del resultado global que es de 42%.
Respecto a los cambios en su estilo de vida, los encuestados (69%) esperan disminuir su consumo de tabaco y bebidas alcohólicas en los próximos meses, así como en artículos de lujo y no necesarios (64%).
México prioriza la salud y el cuidado ambiental
El EY Future Consumer Index 2024 identifica los cinco tipos principales de consumidores que están moldeando el futuro del consumo, tanto a nivel global como en México. De acuerdo con la edición anterior del estudio, los resultados para México se mantienen iguales; con la salud y el medio ambiente como los motivadores más importantes para los consumidores. Esta edición, la prioridad sigue siendo la salud y la seguridad al consumir, con un considerable 31%; comparado con el 25% a nivel mundial. En segundo lugar, el 22.2% muestra un fuerte compromiso con el planeta, en contraste con el 18% global, optando por un consumo consciente y prefiriendo productos locales.
En tercera posición, el 21.8% se enfoca principalmente en la accesibilidad del producto, alineándose con preocupaciones financieras y sostenibles, en comparación con el 34% global. A la par, el 13.7% de los consumidores mexicanos encuestados valora el bienestar social, eligiendo poseer menos, pero de mejor calidad y considerando el impacto social en sus decisiones de compra, cifra que coincide con el 13% de la perspectiva global
.
Finalmente, tanto en México como globalmente, el 11% busca principalmente experiencias gratificantes, reflejando un optimismo financiero y social al vivir el presente y buscar beneficios personales. Estos datos subrayan cómo las preferencias locales en México se alinean y divergen ligeramente de las tendencias globales en el consumo responsable y consciente.
El aumento inflacionario y la anticipación de futuras interrupciones están llevando a los consumidores a priorizar prácticas de autocuidado y que beneficien su salud. Estas condiciones motivan a los consumidores a reevaluar qué es realmente importante para ellos, lo cual está conduciendo a hábitos de consumo más sostenibles y beneficiosos.
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LifeStyle
Concluye imponente Fashion Leader México
Colores, texturas y apasionadas creaciones dieron vida al Fashion Leader México, plataforma que impulsa a diseñadores emergentes para posicionar su marca a nivel internacional.
Colores, texturas y apasionadas creaciones dieron vida al Fashion Leader México, plataforma que impulsa a diseñadores emergentes para posicionar su marca a nivel internacional.
Durate el magno evento que se llevó a cabo en el WTC, Kateryna Olek, diseñadora ucraniana y fundadora del Fashion Leader México, presentó en pasarela su colección de vestidos de novia, así como sus vestidos de noche de alta costura.
Mirza Villanueva, Clementina Saucedo, Alba Acosta, Guadalupe Ríos, Thomas Ventura, Alvin Alan y Sofia Villatoro dieron un toque mágico a los escenarios con sus inspiradores diseños.
Por tres días, se disfrutó del arte de alta costura y prendas para eventos especiales, vestidos de noche, novia y lencería.
A la par de las pasarelas, se presentaron los ponentes, Dessire Loyo con el tema transforma tus miedos en fuerza; el artista visual y director de Arte Capital Christian Borbolla: De invisible a imparable; el diseñador internacional Mitzy: Vestir a las estrellas; el experto en comunicación persuasiva y ventas Cuper David: La grandeza que vive en ti.
También se llevó a cabo la final de diseños convocada en Dressing The Dreams, academia digital de costura de Kateryna donde 200 diseñadores participaron para relizar su mejor diseño y la prenda elegida ganó como premio presentar su diseño en la pasarela de Fashion Leader. Cabe mencionar que esta comunidad cuenta con más de mil alumnas de todo el mundo.
Para el tercer día de pasarela se pudo disfrutar de los diseños de Kateryna Olek, Kidzia de la Torre; Yudenis de León; Rosy Citalan; Julio César de la Cruz; Julieta Rega; Azharelle; Giannina Azar. En tanto, en las conferencias del último día estuvo el CEO de Fashion Leader, consultor de negocios y escritor Nicolás Robles; Dejar de trabajar, una estrategia de vida; la personal stylist Adriana Ruiz: Cómo hacer que tu imagen te ayude a vender más; el diseñador de moda Rafael Márquez: Cómo mantener la chispa encendida en la moda; la actriz y conductora Claudia Lizaldi: Nunca es yo, siempre nosotros, crearemos tribus poderosas; Kateryna Olek; Cómo salir de las sombras y convertirte en una destacada diseñadora de moda; el experto en desarrollo personal y escritor Alex Gómez Medina: Eres lo que te permites ser.
En el panel de Marketing de influencer hicieron acto de presencia: Lety Camacho, CEO y creadora de campañas publicitarias; Katerina Mandrygina, periodista de viajes y cultura; los creadores de contenido Pawy e Ivannova, así como la intérprete de música ranchera Nora Correa.
En tanto, el concierto de la moda estuvo a cargo de la soprano Irma Florez; al violín, Petrovich Nevelichkii; así como el cantante y compositor Cox.
Fashion Leader contó con la asistencia de diseñadores de países como República Dominicana, Perú, Colombia, Estados Unidos, Chile, Ecuador, España, Honduras, Uruguay y de la República mexicana.
La conducción general corrió a cargo de Thaydali Méndez y Jairo Zepeda quienes, por cierto, anunciaron que ya se está preparando el Fashion Leader 2025.
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LifeStyle
Macaulay Culkin, el “genio loco” en Fallout de Prime Video
Fallout logró colocarse entre los títulos más vistos en Prime Video y recibió 16 nominaciones al Emmy, incluyendo la de Mejor serie dramática.
Macaulay Culkin evoluciona y pasa del ser un Pobre Angelito a un genio loco en la segunda temporada de Fallout de Prime Video basada en el juego de Bethesda.
Si bien aún no se revelan más detalles de su personaje en Fallout , se especula que personificará a un genio loco y excéntrico.
La serie de Jonathan Nolan y Lisa Joy lanzada en la plataforma de Prime Video, logró colocarse entre los títulos más vistos y recibió 16 nominaciones al Emmy, incluyendo la de Mejor serie dramática.
Versa en un mundo postapocalíptico, 200 años después de una catástrofe nuclear y cuyos sobrevivientes, refugiados en lujosos búnkeres, se ven obligados a regresar a un desolador y peligroso exterior que los confronta con un nuevo y extraño universo.
Entre los rumores de la nueva temporada se encuentra la incorporación de Macaulay Culkin y el regreso de Ella Purnell como Lucy MacLean, Walton Goggins como El Ghoul, Aaron Moten como Maximus, Kyle MacLachlan como Hank MacLean, Moisés Arias como Norm MacLean o Xelia Mendes-Jones como Dane.
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LifeStyle
La mejor receta casera de pan de muerto para la temporada
Con esta receta podrás preparar desde el pan de muerto tradicional hasta el pambamuerto o piezas para disfrutar con tu topping favorito.
¿Quién se resiste al olor a naranja, azhar, al pan esponjoso y recién horneado con tiritas cruzadas en forma de huesos? El pan de muerto es una tradición que llega a los hogares para recordarnos una de las fechas más cálidas y entrañables del año: El Día de Muertos.
Y qué mejor que ponerle tu toque personal al prepararlo en casa y lograr ese color doradito perfecto y listo para derretirse en la boca y apapachar a la familia.
Con esta receta levanta muertos que comparte con EfeQto Querétaro la marca Chefman, seguro complacerás a vivos y seres queridos del más allá.
Ingredientes
- 3/4 De taza de harina de trigo
- 1/3 De taza de leche evaporada
- 1/2 Sobre de levadura (6 g)
- 1 1/2 Tazas de harina de trigo
- 1/2 Taza de azúcar
- 1/4 De taza de leche evaporada (360 g)
- 2 Huevos
- 1/2 Cucharada de agua de azahar
- 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 1/4 de taza de agua para barnizar
- 1 Barra de mantequilla fundida (90 g)
- 2 Tazas de azúcar
Procedimiento para preparar la masa:
Forma una fuente con la harina restante y ½ taza de azúcar, vierte en el centro la levadura fermentada, ¼ de taza de Leche Evaporada ½ sobre de levadura, los huevos y el agua de azahar. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa.
Amásala y golpéala contra la mesa hasta que esté tersa, elástica y no se te pegue en los dedos. Debe llegar al llamado “punto de ventana”.
Agrega 1 barra de mantequilla y continúa amasando hasta integrar por completo, colócala en un recipiente grande engrasado, cubre con plástico adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.
Forma el pan y hornea:
Reserva una cuarta parte de la masa para formar los huesos. Divide en 5 partes iguales 80 g c/u y forma bolitas, colócalas en charolas con papel encerado, cubre con plástico adherente y déjalas reposar en un lugar tibio hasta que doblen su volumen.
Con la masa que reservaste forma 10 tiras para los huesitos de 10 g c/u y 5 bolitas de 5 g c/u, colócalos en una charola con papel encerado, cubre con plástico adherente y refrigera.
Para formar el pan de muerto, con el agua barniza ligeramente dónde irán los huesos para que estos se adhieran, coloca dos huesitos cruzados sobre los panes que formaste y en la parte superior barniza con otro poco de agua, coloca una bolita para simular el cráneo.
Tip EfeQto: También puedes usar un huevo con un poco de azúcar para barnizar y lograr un doradito espectacular.
Cocina en tu horno- freidora de aire Chefman precalentada a 180°C durante 15 a 20 minutos.
Últimos detalles:
Mientras el pan aún está caliente, barnízalos con la mantequilla fundida y espolvorea los panes con el azúcar restante; deja enfriar.
Tip EfeQto: También puedes espolvorear ajonjolí, o dejar enfriar y cubrirlo con chocolate.
Puedes complementar con los toppings de tu preferencia. Hay quienes mezclan azúcar con canela, los rellenan de nata, chispas de chocolate, nutella, fresas con crema, etc.
Y si te quieres aventurar a una tendencia que surgió en la Ciudad de México y se llama el pambamuerto:
Alista tu salsa de chile guajillo para bañar tu pan de muerto natural (sin azúcar), freírlo (de preferencia en freidora de aire para darle un toque tostado), partirlo en dos y rellenarlo de papas con chorizo, lechuguita, crema y queso.
¿Te atreves a este exótico sabor?
¡Lleva la tradición del pan de muerto a tu propio nivel!
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